扫一扫
关注中图网
官方微博
-
高分子材料助剂/钱立军,邱勇,王佩璋/高分子材料与工程专业系列教材
¥39.8(8.3折)定价:¥48.0高分子材料是材料领域之中的后起之秀，它的出现，推动了现代制造业的快速发展，也极大地丰富了人们的日用生活产品。高分子材料在单体聚合完成成为聚合物，在进入很终的工业应用领域之前，通常需要将聚合物原料和各种助剂进行混合加工，再进一步通过各种成型工艺加工成为很终的各类产品。因此，高分子材料助剂作为高分子材料走向实际应用的必要组成，在实际生产中扮演着极为重要的角色。 本书着重讲述了高分子材料助剂的基础知识、高分子材料配方设计和母粒配方设计的内
-
FANUC数控车床综合实训
¥13.7(4.9折)定价:¥28.0本书共分八章，第一、二章综合介绍了数控车床加工工艺基础知识和编程的相关基础知识，第三、四章主要是FANUC 0i数控系统与数控车床的基本操作技能，第五、六章的主要内容是FANUC 0i数据系统编程指令的全面介绍，包括编程的基本指令和固定循环指令，配有大量的实例，第八章...
-
西式菜肴制作技术(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
¥39.2(7折)定价:¥56.0《西式菜肴制作技术》主要介绍当代西餐主要风味流派及其特色，西餐烹饪的特点，西餐厨房的布局、岗位及运转西餐烹饪工艺等理论知识和当今流行的西餐菜点的详细制作，包括开胃菜、汤菜、主菜、配菜及餐后甜点等。本书是作者多年西餐教学和实践经验的总结， 并参考大量资料编写而成。在内容编排上采取理、实一体化的知识结构，以西餐烹调原理为根基，辅以大量西式菜肴制作菜例为骨架，使学习者由浅入深，理论与实践相结合，较快的掌握西式烹调这一门技术...
